목포 심야중국집 퓨전 신 심야짜장 다녀왔어요.

한밤중에도 중국요리가 당길때가 많죠.

목포에 오후5시부터 새벽까지 영업하는

심야 중국집에 다녀왔어요. 

하당 평화광장에 위치한 곳인데요. 

퓨전 신 심야짜장입니다. 

심야중국집은 경험에 맛이 없는 곳도

상당히 많았는데 

이곳은 탕수육과 짬뽕이 괜찮다고 해서

한번 먹어보러 갔어요. 

퓨전 신 심야짜장

전라남도 목포시 상동 1137-8번지 

061-282-9292

영업시간  오후5시30분~ 오전4시

퓨전신심야짜장은 하당 cgv근처에 있습니다.

예전 롯데시네마 근처이죠. 

얼마전까지만 해도 

이곳은 사람이 별로 없었는데 

지금은 이곳이 최고의 핫플레이스더군요.

가격대는 일반 짜장면과 짬뽕을 제외하면

다른 메뉴들은 1천원정도 비싼가격이에요.

심야에 주로 영업하는것을 생각하면

이것은 합리적인 가격대라고 생각이 듭니다. 

주문은 사천짬뽕 곱배기

쟁반짜장1인 

탕수육중짜로 주문했습니다. 

기본찬은 여타중국집과 다를게 없어요.

하지만 이집 김치 맛있네요~!

사천짬뽕 곱배기의 압도적인 비주얼

개인적으로 껍찔째 나오는 조개류를 

그렇게 좋아하는 편은아니지만

그래도 비주얼이 임팩트는 있네요~!

조개 오징어뿐만아니라

꽃게 그리고 칵테일새우도 간간히 들어있어요.

건더기는 매우 풍족한편.

면발이 상당히 쫄깃한 편입니다. 

국물이 맵지않고 무게가 있는편인데

면발하고의 궁합이 괜찮네요. 

완성도가 제법 괜찮은 짬뽕이라고 생각해요.

쟁반짜장이에요.

쟁반짜장이 1인분이 있는건  상당히 좋네요.

쟁반짜장은 한입만 얻어 먹어봤는데 

맛있는 수준입니다. 

사실 쟁반짜장이 맛없기는 많이 

힘들거라고 생각이 들어요.

탕수육 중 사이즈 입니다.

가격은 2만원인데 

일반적인 중국집 탕수육보다 양이 적은편이에요.

중짜리가 다른곳 소보다 조금 많은듯.

이곳은 특이하게 탕수육 소스를 

케쳡소스와 간장소스중에서 고를수 있는데

저희는 케쳡소스로 선택했어요.

튀김은 요즘 유행하는 찹쌀튀김은 아니고

옛날 방식의 전분이 들어가 있는 튀김입니다.

고기가 상당히 많이 들어 있어서 그런지

소스없이 먹어도 고소한 맛이 입에서 올라오고

같이 나오는 간장소스와 먹어도

고기튀김을 먹는 기분으로 맛있게 먹을수 있어요.

소스로 맛을 가리는게 아닌 

기본적으로 탕수육 자체의 질이 좋아

가능한 맛이라고 생각합니다. 

탕수육과 짬뽕을 좋아하시면

이곳 퓨전신심야짜장도 추천할만한

중국집이라고 생각이 드네요.