태국 방콕 홀리 쉬림프, ratchada rot fai night market holy shrimp

홀리 쉬림프

롯파이 야시장 온 김에 홀리 쉬림프에서 저녁 먹으려고 왔습니다.

지인께 왜 이곳만 이리 사람이 붐비는 거냐고 물어보니 홀리 쉬림프가 처음으로 이렇게 새우를 먹는 스타일을 고안한 오리지널 매장이라 다른 곳보다 더 인기가 있다고 들었어요. 정확한건 모르겠습니다만...

어찌되었든 다른곳은 자리가 비어 있는 곳들이 꽤 많았는데 이곳만 빈자리가 없고 심지어 웨이팅까지 발생하는 상황까지 오더라고요.

이렇게 번호가 적힌 웨이팅 종이를 발급받았습니다.

14번이라니 한참 남았군요.

한국에서도 유명한 곳 이라서 한국버전 메뉴도 있는데 센스가 대단하군요...

가장 매운 레벨의 설명으로 죄송해요 쿨피스 없어요라니요... 

분명히 한국에 대해서 잘알고 계시는 분이 만든것 같은 메뉴 입니다. 

저와 제 친구는 새우모듬에 아잉 우리가게 대표 소스 매콤하게 버전으로 주문했어요.

여기에서 한가지 팁~!!!!!!

이렇게 엄청나게 웨이팅을 많이 해야할때... 기다리지 않고 먹는 방법이 있습니다. 

홀리 쉬림프 매장 바로 옆에 이렇게 새긴 펍이 하나 있는데요.

여기에서 술을 주문하면 바로 홀리쉬림프의 음식도 주문할 수 있어요.

술은 여기에서 사고 안주는 홀리 쉬림프에서 사먹는 시스템이죠.

물론 결제는 이후에 따로따로 해야 합니다.

우리는 이런 치팅 시스템을 이용해서 이곳에서 싱하 3병을 주문한 뒤 바로 홀리 쉬림프에서 음식을 주문하고 저희가 가지고 있었던 대기표는 다른 한국분이 계셔서 드렸습니다.

이 펍에서도 마침 싱하 3병에 260바트 행사를 하길래 서로 서로 윈윈이라는 생각이 들었어요~!!

개인적으로 태국맥주는 싱하가 가장 입에 맞더라구요.

그리고 주위를 둘러 보는데. 

정말 엄청난 인기 입니다.

매장 왼쪽 2층 테이블까지 활용하는데도 자리가 부족해서 웨이팅이 발생하는 상황이에요.

시간이 밤으로 흘러 어둑해질 때쯤 ... (사실 주문하고 20분정도 밖에 지나지 않았어요.. 마침 저녁에서 완전한 밤으로 변할 때라... ) 엄청난 포스를 풍기는 물건이 비닐장갑과 함께 도착했습니다...

이곳은 따로 젓가락이나 포크 없이 비닐장갑을 이용해 손으로 먹는 곳이에요.

왠지 그 와일드함이 맛을 더 돋운다고 해야 하나요?

새우 모듬 399바트

테이블 위에 종이를 깔아놓고 음식들을 부어버리는데 ....

실로 엄청난 박력과 비주얼입니다.

그렇다면 맛은..~!!!!!맛이 있어요~!!!

이집 새우 잘하네요! 

그래요 이걸 우리는 매운맛 이라고 부르는 겁니다. 짠맛 말고

소스가 좋아서 그런지 제가 가지고 있는 짬뽕에 대한 갈증을 풀어주는 그런 맛이에요.

보통 매운 맛으로 주문했는데 처음에는 맵지 않은 것 같지만 점점 가면 갈수록 입안이 더워지는 그런 맛입니다.

여기에서 한국 사람들이 좋아하는 감칠맛을 만나게 될 줄이야..

새우모듬은 실로 맥주를 부르는 맛이라 정말 순식간에 맥주 큰 사이즈 3병을 비워 버렸습니다.

딸랏롯파이에 혹시 처음오실 분들은 이 레스토랑에 올 때까지 많은 유혹들이 있겠지만 (홀리 쉬림프는 야시장 안쪽 깊숙한 곳에 위치하고 있습니다.) 일단 다른 음식들은 패스하시고 이곳부터 오셔서 드시는걸 강력추천 드립니다.!! 

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